Soms als mske ander mensen hoort opsommen hoe ze bepaalde gerechten klaar maken, dan denkt mske dat zij toch graag simpel eet.

Zo zijn er de champignons. Daar is mske verzot op! Maar dan wel gewoon in de pan met wat boter en wat zout. Een zelfgebakken bruine boterham daarbij en dan met die boterham de botersaus uit die pan deppen.

Eén van deze dagen nog eens een panvol champignons gaan halen en dan maar smikkelen en smullen.

Het gevaarlijke er aan is dat mske altijd haar tong verbrandt, nog voor die champignons op de tafel geraken. Ah ja, terwijl ze staat te bakken, moet ze toch proeven of ze al goed zijn.