Wizzewasjes

Het is niet omdat het mag … dat het moet!

Tag: Koffie (Page 2 of 3)

Een herinnering … of twee

Er was eens … heel lang geleden, een klein kindje, ik. Een man kwam thuis, vraag me niet wie het was, dat weet dat kindje dat ik was helemaal niet (meer), zette zich aan tafel en nam zijn zjat zonder oor, nam zijn boterham -ik weet, bizar genoeg nog altijd dat er kaas tussen die boterham zat- en sopte die in zijn koffie en at. Als hij die boterham niet sopte, nam hij een hap en dan onmiddellijk een teug van de koffie.

Waarom zoiets onbenulligs me bijbleef is enkel te verklaren doordat ik dat zo een huiselijk tafereel vond.

Ik weet nog dat ik het later thuis eens probeerde met de nodige terechtwijzingen van mijn moeder als gevolg.

Een andere herinnering is die van mijn grootvader -hij verongelukte toen ik vier was- die, eveneens aan tafel gezeten, een klontje suiker nam, dat sopte in de koffie en dan de koffie uit het klontje zoog. Dat heb ik ook eens geprobeerd. Mijn moeder was er als de kippen bij maar ze moest niet bang zijn. Het zinde me zo niet. Ik was al niet erg suikergezind en het enige voedsel waar ik een suikerklontje bij haalde was een stengel rabarber.

Hebben deze herinneringen er voor gezorgd dat mijn eerste zjatten bij mijn trouwen geen oren hadden? Ik denk het wel.

Ik zag de zjatten zonder oren in de Kringloopwinkel en beide herinneringen schoten mij te binnen. Ik kocht ze niet, ik drink nu koffie uit zjatten met oren.

Maar weet je, soms, zo heel af en toe, sop ik mijn boterham in mijn koffie. En ja, ik kan daarvan genieten, zeker als er kaas tussen zit.

Een paar jaar terug maakte iemand de opmerking: “jij sopt je boterham in je koffie” waarop ik met een air van bemoei je met je eigen zaken antwoordde: “Ja. Is dat een probleem voor jou?”

Ze moeten niet bang zijn. Ik zal dat niet doen als ik ergens op visite ben of op een stijlvol feest. Maar daar krijg je meestal toch geen boterham.

Hoe (s)maak je (het) vandaag?

’s Morgens drink ik koffie en meestal smaakt de koffie gewoon naar koffie natuurlijk.

Maar het valt mij wel op dat de koffie op bepaalde dagen lekkerder smaakt dan anders zodat ik de hele dag constant aan de koffie zit. En dat terwijl ik op andere dagen eerder het gevoel heb dat ik olie zit te drinken en het spul voor de rest van de dag dan laat voor wat het is.

Waarom smaakt die koffie nu telkens anders?

De koffie zelf komt uit dezelfde verpakking, het is dus dezelfde koffie. Daar kan het eigenlijk niet aan liggen.

Het water komt uit dezelfde kraan en wordt met dezelfde waterkoker gekookt. Daar kan het eigenlijk ook niet aan liggen.

Mijn maag? Dat is toch altijd dezelfde maag. Daar zou het ook niet mogen aan liggen.

Eerst dacht ik dat het te maken had met het uithuizig zijn tijdens de evenementen, zodat ik dan die eerste dag(en) erna weer verkikkerd ben aan de koffie thuis. Dat klopt niet.

En dan ga ik na of het te maken heeft met uitgeslapen zijn of nog moe zijn, of andere factoren die de nood aan koffie kunnen vergroten of verkleinen. Maar dat is het ook niet.

Ik zal maar verder koffie drinken, misschien vind ik ooit eens het antwoord.

Koffie naar smaak

Wat ik me afvraag is waarom koffiemachines in de betere hotels er zo lang over doen om een tas koffie te maken terwijl je bij de Stayokay of een simpel hotelletje onmiddellijk resultaat krijgt.

Misschien worden de koffiebonen nog gemalen in die machines. Maar als de koffie dan niet beter is …

Koffie ging verkeerd

Koffie over de rand
Op mijn hand
Hand verbrand

Dat van dat verbrand mag je met een korrelke zout nemen hoor. De koffie was wel heet, maar niet gloeiend en haar hand was alleen maar nat.

Maar hoe komt dat nu?

Luc had de koffie ingeschonken maar had die van mske nogal vol gekiept, op een toreke, zoals mske dat noemt.

Zodoende wiggelwaggelde mske met haar overvolle tas naar de eetplaats.

Maar toen Luc riep: “kom je?” schrok ze met bovenstaande rijmsel als gevolg.

We zegden het hier veel eerder al, mske rijmt altijd en overal.

De prijs per zjat

Mogen we het nog eens over Starbucks hebben? Ja zeker? Wie gaat ons tegen houden?

mske heeft dus haar eigen tas meegenomen naar de Starbucks in Antwerpen.

Wat was het resultaat als ze zich een koffie kocht van 2.80€? Dat is een grote hé, een dubbele.

Wel de eerste keer kreeg ze 60 cent terug van dat meiske … omdat dat in haar eigen tas was.

De tweede keer betaalde ze de volle pot … tot ze zei dat ze de de keer ervoor minder had betaald omdat het haar eigen tas was. Dat meiske legde dat aan die knul uit en mske kreeg 50 cent terug.

De derde keer betaalde ze 2€ … maar mske denkt dat die knul zich toen heeft vergist want een kleine koffie kost 2.50€.

Gaan we nú zwijgen over Starbucks? Wie weet da?

Njam!

We weten wel allemaal dat mske graag met de trein rijdt. Het zal dan ook niemand verwonderen dat mske graag op de trein van Utrecht naar Maastricht zit.

Waarom? Omdat dat traject twee uur duurt en dat zonder overstappen natuurlijk. Puur genieten.

Een hele poos geleden, toen mske op die trein zat zong ineens een stem: “koffie, thee, warme chocolade …” na ja, de juiste volgorde weet ik ook niet. De stem zong en mske moest lachen, maar ze kocht helemaal niets.

Volgens Slow wist één van de andere passagiers te vertellen dat dat Snelle Jelle was, maar dat heeft mske dan niet gehoord.

De laatste keer op die trein, mske had ’s morgens geen koffie gehad, opende Snelle Jelle de deur en zong zijn lied en mske besloot hem te stoppen en een koffie te nemen.

Dat was Starbucks koffie en neen, mske had dat nog niet gedronken want mske doet niet mee aan hypes.

Maar was dat nu eens lekkere koffie en dan was het nog oploskoffie geweest. Het eerstvolgende station, de eerstvolgende Starbucks en mske gaat daar een koffie drinken. Gegarandeerd.

Snelle Jelle, of hoe je ook mag heten, tot de volgende keer op de trein van Utrecht naar Maastricht … of omgekeerd! Dat denk ik in mske haar plaats hé. Ik ga die trein niet nemen.

Ochtendhumeur

Een ochtendhumeur, wat is dat? Dat is ’s morgens vies gezind opstaan, alhoewel iedereen wel met een humeur opstaat, al dan niet vies gezind.

Nu had mske daar jaren geleden toch ook last van, van die viesgezindigheid dan. Elke morgen om zes uur op om te zorgen dat iedereen naar school en werk kon vertrekken en dan zelf aan de dagelijkse bezigheden beginnen. Tot na haar eerste tas koffie was ze niet echt aanspreekbaar. Daarna was dat over.

Nu moet ze niet meer om zes uur opstaan en heeft ze al jaren geen last meer van dat vieze gezind zijn. Of toch? Toen ze vorige herfst naar zee gingen en ultra vroeg uit de veren waren om de vroege trein te halen was ze de ganse reis niet aanspreekbaar. Tot ze in Blankenberge een tas koffie gingen drinken. Dat was dan wel al haar tweede.

Vorige zaterdag had ze weer prijs. Ze hadden de wekker om vijf uur gezet. mske weet niet wanneer het juist is over gegaan.

Dat het ook niks met koffie op zich te zien heeft blijkt dan weer uit het feit dat mske een tiental jaar geen koffie dronk en daar pas een jaar geleden terug mee begonnen is.

mske is geen langslaper. Ze staat uit zichzelf, zonder wekker, zo ergens tussen zeven en acht op en dus denkt ze nu dat een ochtendhumeur te maken heeft met het gewekt worden op een ogenblik dat zij daar nog niet klaar voor is.

En dan is het nu tijd voor een tweede zjat koffie.

Een koekske voor bij de koffie

Eigenlijk wou mske eens rondkijken naar ontbijtalternatieven en ze wou zeker en vast al bananen en speculoos mee brengen.

Dat is gevaarlijk! Want gisteren was Slow vroeger hier en terwijl ze zaten koffie te drinken zei hij dat hij daar wel een koekske bij zou kunnen verdragen hebben.

Heb dan eens speculoos in huis!

Ik denk dat het het veiligst zal zijn als mske er gewoon op gaat zitten.

Zet er je er effekes bij en drink een zjatteke koffie

Nu wou ik hier toch een heel verhaal vertellen over koffie, maar mske wees mij er op dat ik dat al eens helemaal uit de doeken heb gedaan.

Ja dan blijft er niet veel meer over dan te zeggen dat het over is. Na tien jaar geen koffie drinkt mske er terug. Al van met pasen. Maar toen mocht ik er niks over zeggen omdat ze niet wist of het niet van voorbijgaande aard zou zijn. En weet je wat nu het ergste is? Nu weet ze niet meer hoe dat gekomen is.

Om hier nu niet zomaar een heel posteke niks te vertellen, zal ik er maar een anecdoteke bijdoen dat voorviel zo in de tijd dat mske terug koffie begon te drinken.

Slow en mske stonden in de Colruyt aan de kassa. En die jongen nam iets uit de volle kar en deponeerde dat in de lege kar en gans het stapelke in de volle kar viel om. “Lap” grapte Slow “mijn schoon stapelke naar de knoppen” en die jongen van de kassa ging naar een doos, deed daar een greep in en zette twee taskes van Graindor in de kar. “Dat is omdat ik dat stapelke omgooide” zei hij en hij knipoogde.

Ochtendgenoegens

Weet je waar mske soms heimwee naar heeft? Naar wat ze ooit als het meest typische aan een ochtend ervoer: de geur van versgezette koffie.

Maar Slow en mske drinken geen koffie, dus kunnen ze hier ook niet van dat aroma genieten.

Want een ganse pot koffie zetten, enkel voor het genot van het ruiken, dat is toch wat zottekes!

Page 2 of 3

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén