Wizzewasjes

Het is niet omdat het mag … dat het moet!

Auteur: ms (Page 41 of 427)

Bewerkte voeding

Als kind zijnde at ik al graag groenten, echt wel. Ik had enkel een hekel aan de sauzen die mijn moeder erbij serveerde. Haar witte saus maakte ze met melk. Melk en ik hadden geen goede verstandhouding. Dat had een impact op de, in melk verzopen, groenten.

Bij andere groenten dikte ze de saus met maïzena, wat een soort snottebellensaus opleverde. Daar was ik ook geen fan van.

Waar ik ook niet stond voor te springen was voor groenten uit blik. Eerlijk? Die kwamen niet zo vaak op tafel, maar daar zat ook iets in dat niet groenteneigen was.

Nu ben ik echt en absoluut een groenteneter. Maar wel vers of uit de diepvries en zonder snottebellen- of andere aangedikte saus.

Nu zegt Luc soms eens dat het wel handig zou zijn om een paar blikken groenten in de voorraadkast te hebben …

Sedert geruime tijd houd ik de samenstelling van etenswaren in het oog. Je kan haast niets kopen -zelfs geen smeerkaas- waar je geen E-nummers in de lijst ziet staan.

En dan zeggen ze dat niet elk toevoegsel slecht is, maar je moet al een hele encyclopedie bij houden om de E-nummers te herkennen die ze in je eten hebben gestopt.

En dan hebben ze me nog liggen. Toen ik 2019 begon met het grote vermageroffensief gooide ik de kaas -inclusief de smeerkaas- er uit en ging over op hummus, wat volgens een vroegere collega wel het toppunt van gezond moest zijn.

Heb je nu de gazetten al gelezen1? Daar hebben ze het over hummus waar zelfs geen kikkererwt in zit. Of dat in elke supermarkt zo is, mag ik natuurlijk niet zeggen maar ik was wel blij dat ik die hummus snel beu was en weer overschakelde op smeerkaas bij de ochtendboterham. Ik eet mijn kikkererwten nu wel als groente.

Nog zo’n verhaleke van niks? Als je wil vermageren moet je geen mayonaise eten bij je frieten, maar ketchup. Daar zitten minder kcal in. Ja? Werkelijk? Ga dan maar het suikergehalte van het één eens tegen dat van het andere afwegen.

Ik at liefst mayonaise. Ik eet mayonaise. Ik blijf mayonaise eten, al wordt die met een koffielepelke opgeschept.

En wat te denken van paprikachips waar geen paprika aan te pas komt1? Och ja … “Ik eet alleen zoute” zegt Luc. En ik? Ik eet er helemaal geen.

En ach, het moet nog plezant blijven. Dus draai ik er mijn hand niet voor om eens een blik tonijn en een blik perziken open te doen … mits de boekhouding der kcal daarmee akkoord gaat.

____________________
1 Het Nieuwsblad

Derde keer, goeie en laatste keer?

Het stoorde me al heel lang tot ik het op een zekere keer op het blog gooide. Ik had het toen over hen die de strijd verloren en ik schreef het omdat ik het echt zo een scheef getrokken en verkeerd gebruikte uitdrukking vond.

Ik vond het net lijken of ze de mensen de schuld van hun dood in de schoenen schoven. Ze hadden niet hard genoeg gevochten.

Een paar jaar later las ik over een onderzoek waarin werd beweerd dat oorlogstaal in verband met kanker nu niet de beste motivering is en ik dacht: “Ziedet wel“.

En eindelijk, eindelijk is er iemand van hier, die wat meer belang heeft dan ik, die er werk van maakt.

Liesbeth Van Impe, hoofdredacteur van Het Nieuwsblad, zegt namelijk: “Stop met te zeggen dat je moet vechten tegen kanker1“.

Zou het nu doordringen? Zou het nu ophouden?

____________________
VRT NWS – url: https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2023/10/19/nieuwsblad-hoofdredacteur-liesbeth-van-impe-stop-met-te-zeggen/

Gestoken

Oepekee! De spuiten!
Het is tijd! Pak ze mee
Jassen aan, Naar buiten
Haast je wat! Weg!

Astemblief, goed mikken
Assistentsteekmadam
Twee armen. Twee prikken
Zwaar karwei … Ség!

[© ms – 20 oktober 2023]
____________________
Ollekebolleke

Beestjes

Wij overwegen een uitstap die we normaal gezien met de trein zouden maken. Eens ter plaatse zouden we met de tram verder kunnen en op onze bestemmingen geraken.

We gaan dat niet doen. Zeker niet als we lezen waar er overal al bedwantsen werden aangetroffen1 en dat ondanks dat de N.M.B.S. extra waakzaam is2.

Weet je dat ik al jeuk krijg van het gedacht alleen al?

Natuurlijk is er ook veel paniekzaaierij bij … net zoals over de installatie van de digitale meters. Ondertussen heeft Fluvius toch al 2.274 klachten ontvangen3.

____________________
1 Het Nieuwsblad
2 Het Laatste Nieuws
3 Het Nieuwsblad

Een koeienpraatje

Het is nu toch al enkele jaren geleden dat we van Tienen naar huis kwamen en omwille van een of ander obstakel op de weg, de straat insloegen en al die koeien aan de dis zagen staan. En ik had het fototoestel niet bij.

Sedertdien laten we de hoofdbaan voor wat ze is, vermijden zo het aanschuiven aan het rode licht en komen via koeien en patattenboer naar huis.

Maar telkens heb ik dat fototoestel op schoot of in aanslag. Maar altijd stonden die koeien van alles te doen wat koeien plegen te doen, maar van samen eten was nooit nog sprake.

Dinsdag sprongen Luc en ik voor een, ons bekende, reden in de auto, reden naar Tienen, vonden wat we zochten, keerden opgewekt terug, sloegen de straat in en zagen al die koeien aan de dis staan. En ik had het fototoestel niet bij.

“Kan het niet met de telefoon?” vroeg Luc en dat deed ik dan maar.

(Lees verder onder de foto)

Eens thuis gooide ik de foto euforisch op “In Beeld” maar bedacht gisterenmorgen dat die daar niet echt hoorde.

Ik heb die dan verwijderd en bedacht: “Dan schrijf ik er maar een log over. En dat deed ik.

Bartje

Voor we vertrokken wist ik al wel dat er een Landal park was dat “Het Land van Bartje1” heette. Daar verbleven we niet.

Voor we vertrokken wist ik ook al wel dat er een Dorp van Bartje had bestaan in Rolde2, niet zo ver van een aangeprezen wandeling: “Het Barlooërveld3“, maar dat streekmuseum is permanent gesloten4.

Voor we vertrokken wist ik ook al dat originele standbeeld van Bartje uit kalksteen (Suze Berkhout – Engelse kalksteen – 1954) na tal van vandalenstreken, in het Drents Archief5 te vinden was en dat het bronzen exemplaar (Suze Boschma-Berkhout – brons – 1982), dat je veelal op foto’s ziet, achter het Ontvangershuis staat, nààst de ingang van het Drents Archief.

Als voorbereidende info kon dat wel al tellen, vooral om te zien waar we niet moesten zijn en wat we niet moesten verwachten.

Toen we in de buurt van Assen kwamen zag ik Bartje, die ons al stond op te wachten.

(Lees verder onder de -uit een rijdende auto genomen- foto)

Aan het Drents Archief nam ik maar de foto van het beeldje dat iedereen al nam:

(Lees verder onder de foto)

Natuurlijk liepen we wel binnen, natuurlijk heb ik ook daar een foto van het originele kalkstenen Bartje genomen. Die is -voorlopig- voor mijn archief.

Was dat nu alles over Bartje? Ik dacht het wel.

Tot we de straat wilden oversteken …

(Lees verder onder de foto)

De reden waarom we toen die straat opnieuw overstaken? Ik had nogal onnozel de opmerking gemaakt dat ik de groene versie ook op foto wou.

(Lees verder onder de foto)

Voor Bartje hoeven we dus al zeker en vast niet meer terug.

____________________
1 Vakantiepark Het Land van Bartje
2 Streekmuseum Het Dorp van Bartje
3 Het Barlooërveld
4 Google
5 Drents Archief
____________________

Van de ene dag …

… op de andere was het gedaan met de zomer.

Hadden we onze zomerkleren aan in het naar huis komen van Assen, al was het dan een regenachtige dag, waren we verwittigd dat de zondag de temperatuur een duik zou nemen, maar dat we toch voorzichtigheidshalve best de verwarming al voorverwarmden1, stond die verwarming wel aan maar gaf geen kik noch graad. Zaterdag bleef het warm genoeg.

Zondag deden we de binnendeuren dicht. Die hadden de hele zomer gewoon open gestaan. Dat was weer even wennen.

Zondagavond kroop ik in bed en zei: “Tijd om het elektrisch deken weer op te leggen”. Die gebruiken wij enkel om, voor we in bed gaan, de eerste kilte te verjagen zodat we, eens in bed, niet hoeven te rillen tot wijzelf als verwarming hebben gediend.

Elk seizoen heeft zijn charme. Zo hebben de vochtige herfst en de koude winter een elektrisch deken.

____________________
1 Het Nieuwsblad

Verborgen parels

Vorige zaterdag -en gisteren ook nog trouwens- was er een boekenverkoop in Mol. En Mol, wel dat lijkt ook altijd wel een beetje thuis komen. Ik zou niet kunnen zeggen waarom, maar het is nu eenmaal zo.

Dus gingen we daar nog eens een mooie wandeling uitzoeken voor na die boekenverkoop. We kozen voor het Galbergenpad en volgens de informatie op de website van de gemeente:

(…)in de buurt van het Molse centrum verstopt zich nog een groene long die het bewandelen overwaard is: de Galbergen. Een stukje oer Kempen dat haast onaangeroerd is gebleven1.

En na een uiterst geslaagde boekenaankoop, parkeerden we de auto op een parking tussen de bosjes om onze wandelkleren aan te trekken en begonnen er aan.

Na een paar honderd meter stonden er een paar huizen in dat bos, het is tenslotte een straat. Dat zien we in Mol wel meer, maar dat kan de pret niet drukken.

Maar toen moesten we een grote steenweg over en liepen we gewoon op straat.

En wat nu volgt schrijf ik nu omdat ik wel altijd vertel dat Luc kan mopperen over smalle paadjes bergop maar dat ik het nu eens wil hebben over wat mij aan het mopperen krijgt op wandel.

Er waren, zoals men dat nu pleegt te noemen, te veel prikkels: te veel beton, te veel auto’s en dat op een zaterdag, te veel gezoefzoefzoef en mijn oren die dat dan wel een poosje accepteren maar toch gaan protesteren.

En ik mopperde. Echt wel. Echt zo van: “Voor dit verborgen pareltje hebben ze toch niet hard moeten zoeken” en “Ik keer op mijn stappen terug hé” dreigde ik ook.

Maar uiteindelijk liep die straat het bos in, werd alles bos, mijn oren rustiger en was ik in één klap mopperaar af.

Een lang verhaal in het kort? Nadat we terug bij de auto waren, ons weer even in burgers hadden vermomd i.p.v. wandelaars, zegden we: “Toch een schoon wandeling hé” en “Die moeten we onthouden voor een volgende keer”.

Achteraf gezien was dat stuk ongeveer 1,3 kilometer lang maar kan ik dat tegen volgende keer, mits wat aanpassing, halveren.

Dan duiken we het bos in tegen de tijd dat mijn oren beginnen te sputteren en ik begin te mopperen.

____________________
1 Toerisme – Gemeente Mol

Wantrouwige achterdocht

Toen Luc en ik druk doende waren met onze bakken met wandelspullen in de koffer van de auto te schuiven, stopte er een camionette achter ons. Eerst had ik het niet eens door, geconcentreerd als ik altijd ben bij het uitvoeren van zulke belangrijke taken.

Het daagde me toen Luc een stap richting straat zette en ik me omdraaide. Hij sprak Frans en zei dat hij toch in onze buurt was en dat hij zich bezig hield met dak- en gevelwerken. Hij vroeg of we niet geïnteresseerd waren.

Ik zei “non” en “merci” en hij bekeek me alsof ik een gedrocht uit de prehistorie was. Het deerde me niet. Ik keek of ik mijn wandelschoenen niet naast de auto had gezet i.p.v. er in.

Eens binnen zag ik hem weer, deze keer kwam hij -blijkbaar onverrichter zake- uit onze straat gereden en een plots gevoel van achterdocht overviel me.

En ik begon te overdenken dat hij enkel Frans had gesproken, wat op zich niet verdacht is, aangezien een paar aangrenzende gemeenten in de Walen liggen. Maar op die camionette hadden twee Vlaamse stickers gezeten, die net groot genoeg waren om een paneel ter grootte van een ruit te bedekken. En wat is makkelijker aan te brengen en te verwijderen dan een sticker?

We lazen het al meer, al is het nu toch een poos geleden, van die oplichters die zogezegd aannemer zijn, een voorschot innen en dan met de noorderzon verdwijnen.

Weet je, dat ik ineens niet meer zo blij was dat we op onze vierdaagse vakantie gingen vertrekken.

Assen

Jaren geleden besloot ik al dat ik naar Assen wilde. Wel ja, inderdaad, jeugdsentiment. Want die wens kwam er na het lezen van de boeken van Anne de Vries1 over Bartje en later dat van Hilde maar ik vergat het omdat dat bij ons thuis toch niet aan de orde zou zijn.

Toen ik later naar de Wadden ging, besloot ik dat Drenthe het volgende zou zijn. Het paste niet en het paste nooit.

Toen Luc en ik naar Harlingen gingen, dacht ik dat Drenthe het volgende zou zijn … en vergat.

Enkele maanden terug, door een simpele opmerking op de boekenmarkt, viel het me weer in en ik boekte.

Eigenlijk weet ik niet goed meer waarom ik er zo absoluut naartoe wou. Ik heb er eigenlijk niks meer mee. Maar kijk, als we niet zouden gaan zou het als een kwalijke splinter bij tijd en wijle weer gaan steken.

En we gingen.

____________________
1 Anne de Vries

Page 41 of 427

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén